Descripción
VARIEDAD: Tempranillo 100%
SUELOS: El paraje de Bendiciones esta asentado sobre un entisol granítico de origen aluvial que ha dado lugar a un suelo arenoso calizo, de profundidad media en el que se puede apreciar una beta arcillosa en su horizonte “C”.
Estas características edafológicas junto con su situación a 890 metros de altitud y el clima árido meso-mediterráneo típico de la D.O. Ribera del Duero, confieren una característica de “terroir” única, que se expresa en el vino en forma de notas perfumadas de flores blancas y matices cosméticos de canela y clavo.
VIÑEDOS: Elaborado a partir de viñas viejas 100% de la variedad Tinto Fino, , plantadas en el pago de Bendiciones.
ELABORACIÓN: Criado en barricas de roble francés y americano durante 36 meses y madurado en botella desde la fecha de su embotellado.
NOTAS DE CATA:
Es muy carnoso y la expresividad de su terroir aporta taninos muy redondos que potencian su carácter femenino, sutil y graso. Este vino solo se elabora las añadas excelentes, procedente de la producción integra de la parcela Las Bendiciones, en la localidad de Boada de Duero.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.