Descripción
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- VARIEDAD : Godello 100%.
- SUELOS Graníticos arenosos.
- VIÑEDOS : Pequeños minifundios situados en las laderas del Encoro de San Martiño y laderas del Rio Sil.
- ELABORACIÓN : 70% crianza sobre lías durante 8 meses 30% crianza en barricas nuevas de roble francés Allier.
Notas de Cata:
Amarillo pálido con ribetes acerados en capa fina y lagrima densa.
En nariz es elegante y mineral cargado de flores blancas, frutas intensas y brotes frescos, acunados con sutiles notas especiadas de maderas nobles.
En boca es graso, carnoso de final fresco y retrogusto floral.
PRODUCCION LIMITADA: 3.000 BOTELLAS
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